水煮魚一斤魚肉放多少鹽
心理2.51W
一兩。鹽的用量按照10分之1就行,一斤魚或肉放一兩鹽,醃製前一定不要用水洗,如果是水洗了就不行了,會變壞的。
醃的時候你可以將肉切成片,魚要剖開,然後將鹽撒在上面,用手搓使鹽搓均勻,可以加些花椒粉和調料面最好,做好後放在陰涼處就行,不能陽光晒。
你問水煮魚一斤魚肉放多少鹽
我覺得水煮魚一斤魚肉大概可以放2到3克的鹽就可以了。水煮魚是非常好吃的一道菜,。又鮮香又美,而且又有營養。是我們大家非常喜愛的一道川菜的美味。水煮魚的味道非常的鮮美,而且魚肉又非常的鮮嫩可口
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