菠菜熗鍋麵條的做法

首先菠菜洗淨切段焯水，生炒無法排出草酸，草酸會使胃部疼痛，焯水後油燒開蔥姜熗鍋，倒入菠菜略微翻炒，添湯（水也可以），燒開後下面，少於糖，鹽味素，胡椒粉調味成熟即可。

1、準備好適量洗淨的菠菜

2、將洗乾淨的菠菜控水放到案板上

3、用刀把菠菜切成段

4、在炒勺中加入適量的油，加熱後將切好的菠菜倒入炒勺中

5、加入適量的醬油和鹽，翻炒後加入適量的涼開水

6、取一個雞蛋磕入炒勺中，攪拌均勻

7、取適量的龍鬚麵放到炒勺中，直至掛麵煮熟為止。

主料：麵條150g，菠菜50g

輔料：調和油適量 ，食鹽適量

做法：

1、取適量的菠菜。把菠菜洗淨，用刀切碎，在炒勺中放入適量的油加熱，準備好已經醃製好的肉丁少許。

2、待油鍋熱了之後將肉丁倒入炒勺中翻炒，加入適量的鹽，待肉丁炒的差不多熟的時候，將切好的菠菜倒入炒勺中。

3、將菠菜和肉充分翻炒，當菠菜炒的差不多的時候，加入開水，取適量的麵條放入鍋中。

4、大約五分鐘之後，麵條煮熟了即可出鍋，盛入碗中即可食用。