殺好的梭子蟹怎麼樣放到晚上

一般情況下可以將上午殺的梭子蟹用密封的保鮮碗或保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏室或冷凍室儲存的話，是可以放到晚上煮來吃的，不過鮮吃梭子蟹的話，以冷藏放置的風味更好些，冷凍後會帶有一股凍品的食物味道，而且煮出來的梭子蟹腥味非常重。