梭子蟹怎麼殺

先拿一把乾淨的剪刀，，找到梭子蟹的肚子上三角部分。

剪掉它的肚子上三角部分。

然後剪掉捆綁梭子蟹的牛筋，2手用力掰開梭子蟹的硬殼。

這個時候要仔細清理梭子蟹的內臟了，剪掉2邊的螃蟹鰓。裡面再用清水沖洗乾淨，最好用刷子刷掉殼上面的黑色髒東西。

再把螃蟹對剪開，剪成4小塊。

最後把殼和蟹肉放一起用清水再衝洗一遍。放在盤子裡面就可以了。