紫銅火鍋用電的好還是炭的好

炭的好。

木炭銅火鍋涮出來的食材更有口感。隨著時代的進步，都在不斷的改變，從最早木炭，煤，天燃氣，電磁爐，整體來說只是他的一個加熱過程的燃點。

紫銅火鍋用電的好還是炭的好

如果是有電熱的紫銅火鍋就是用電的紫銅火鍋好，因為用電的紫銅火鍋方便，省事，省時，通電就可以使用。而用炭的紫銅火鍋還要升火，新增炭，比較麻煩的，使用時沒有電的火鍋好用。

紫銅火鍋用電的好還是炭的好

回答是紫銅火鍋用炭的要比用電的好一些，傳統的銅火鍋都是使用炭燒，用電與炭本質上沒有明顯的區別，但是炭火鍋在食用中更好。