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食用菌苗最短儲存多長時間

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食用菌苗最短儲存多長時間

食用菌苗最短儲存半天。

要儘量少開容器口,有條件的可用抽氧充氮袋裝貯。 香菇存放時應確保密封,不要空氣接觸以免軟化,避開高溫及日晒處,放在陰涼的地方,用較厚的塑膠袋小包裝存放。 受潮再烘乾或日晒儲存香氣及口感。生鮮未烘乾之香菇避免沾水,可延長儲存期限。將生鮮香菇放入冰箱之冷凍庫存放,亦可延長儲存期,使用前解凍即可,但不可反覆冷凍。 香菇必須在低溫通風處貯存,有條件的可把裝香菇的容器密封后置於冰箱或冷庫中貯存。 

食用菌母種如果在低溫2-4度環境條件下儲存,一般最短可以儲存3個月左右。

如果在常溫條件下,一般最短可以儲存20-30天左右。

如果培養基出現收縮,試管表面氣生菌絲倒伏的話,這樣的菌種就不能使用了。