芒果果漾配方

材料配方：芒果2個（大小可自行決定）牛奶1袋（通常250ml）

做法步驟：

1、首先將芒果去核，先先把芒果豎立扶好，水果刀順著芒果的果核往下切，另一側也是貼著果核下刀，這樣，中的就只剩下一片芒果核，兩片芒果肉就分開了

2、然後在芒果肉上先縱切幾刀，再橫著劃幾刀，注意都不要切透果皮，然後用不鏽鋼湯勺一舀就出來了。也可以在果皮底部用手一頂，果肉也會輕鬆脫出

3、再將芒果丁放入料理機（或破壁機）中，加入牛奶打碎也可根據個人喜好加入酸奶，如果芒果不是太甜，可加入適量的蜂蜜或白糖

4、最後用容器盛出後，再將剩餘的芒果丁灑在表面上，放入冰箱，冷藏2-3個小時，即可食用也可以加入適當的點綴及其它口味的食材。