木瓜雪蓮子銀耳糖水怎麼做好吃

1、蓮子提前用冷水侵泡2-3小時（因為蓮子很難泡開），如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮麵的，那就不好吃了

2、用牙籤挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感（最好買已經去除蓮子心的蓮子）

3、如果是普通銀耳（將銀耳用冷水侵泡15分鐘，待發後，去粗蒂，且小塊備用），如果是本草銀耳（不用洗泡去蒂頭，備好就行）

4、燒開後放入蓮子和紅棗

5、放入冰糖和銀耳

6、放入食材和調料後大火燒開

7、放入外鍋續煮，最好帶個手套小心燙手哦

8、對好鎖釦

9、蓋好蓋子，讓它續煮一小時後開蓋就可以吃了

10、活力十足還在往外噴著熱氣呢

11、一小時後可口香甜的銀耳蓮子湯就做好了

12、香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了，如此簡單，如此有營養。 補充一點：如果放入冰箱冰鎮後再吃，風味更佳