五花肉火鍋哪最出名

川渝火鍋

川渝火鍋是全國火鍋覆蓋率最高的火鍋種類，其中成都火鍋和重慶火鍋是川渝火鍋的典型代表，很多人會認為成都火鍋與重慶火鍋是一樣的，其實它們之間是有區別的，雖然都是主打麻辣紅油鍋底，但是重慶火鍋是以牛油為主，而成都火鍋是以清油為主。