爆炒豬鞭黃喉夜市做法

原料：泡發黃喉、洋蔥、青尖椒、幹辣椒段、生薑、生抽、料酒、辣椒麵、孜然粉。

做法步驟：

第1步、買來的黃喉，這個是已經泡發好的，在料酒中浸泡一下，然後。黃喉，切塊焯水

第2步、洋蔥切塊

第3步、準備好所有的調料大蔥切段生薑切塊青椒切段

第4步、熱鍋起油，要把油燒的很辣。放入所有配料炒香

第5步、倒入黃喉和洋蔥。放一點生抽這個黃喉是煮過的，所以炒一下就可以了，不然會老

第6步、，放入孜然粉和辣椒麵，翻炒。起鍋一道快手的火爆菜就做好了。