鹽裡有碘酸鉀好嗎
海鹽加碘是國家的要求,只有好處沒有壞處。
碘酸鉀碘鹽是世界衛生組織推薦的食鹽劑型。我國食用鹽碘劑量範圍是20~30mg/kg,各省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門在此範圍內, 根據當地人群實際碘營養水平,選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。在食鹽中是否新增適量碘酸鉀應該根據當地實際情況而定。
高碘地區,如海邊居民食用海產品較多,而海產品含碘量高,可選擇無碘酸鉀鹽。生活在華北地區的人們,由於水中碘的含量很少,此地區的人們應該多注意碘的攝入,在食鹽中新增適量碘酸鉀。普通市民不應該在沒有醫生指導的情況下隨意食用無碘鹽
好,碘酸鉀。它是供長期缺碘或處在貧碘地區的人們使用的,這些人們因為無法從一日三餐的食物中獲得充足的碘,因此需要從這種人工新增碘的方式中獲取。而碘酸鉀的穩定性高,不需要額外新增穩定劑,自身無味。食鹽中的碘酸鉀已經基本轉化為非氧化物質。因此,我們也就不用擔心碘酸鉀所具有的氧化特性而對機體可能會造成損害了。
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