素餡菜藕盒最好吃的六種做法

用料

蓮藕 1節，蠔油 一大勺，鹽 一勺，蔥花 一根，植物油 適量，中筋麵粉 260g，清水 適量，白砂糖 一小勺，豆腐 1塊，雞蛋 2個

做法步驟

1、和麵，面和稀一些

2、豆腐，雞蛋，蠔油，生抽，蔥花，十三香攪拌均勻

3、也就這個樣子吧

4、藕切的不要太厚

5、中間切一刀，不要切斷

6、把豆腐餡兒塞進去

7、沾上面粉液，一定要整塊沾均勻

8、放入油鍋中，炸至金黃色，撈出即可