陽春麵做法
用麵醬加入熱油待用,把水燒開,放入陽春麵攪拌開,一分鐘後加入少量冷水細火繼續煮開,兩分鐘後撈出來放入備好的碗裡,再用麵湯加味精,即可。根據喜好加蔬菜或者辣椒油也不錯。
食材:豬油,蔥花,胡椒粉,生抽,麵條
1、鍋中倒入清水,水燒開後我們放入細麵條進去煮
2、煮麵條的時候,把我們所需要用到的食材處理一下,蔥切成小丁,切好後放入到碗中
3、接著我們再放入一點胡椒粉和一勺生抽到碗中
4、放好調味料後我們再舀一勺豬油放入碗中
5、然後我們再把燒好的開水慢慢倒入到碗中,再把其攪拌均勻
6、麵條煮好後把麵條撈出來放入到調製好湯汁中
7、這樣一碗美味又好吃的陽春麵就完成了
陽春麵條80克、高湯一碗、豬油適量、生抽兩茶匙、鹽適量、雞粉適量、蔥花適量。
做法
1、鍋裡倒入清水大火燒開下面。
2、準備一個大碗,加入兩茶匙生抽,少許鹽和雞粉,豬油,蔥花。
3、加入熱的高湯。
4、將面煮至自己喜歡的軟硬盛入大碗即可。
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