豬身的排骨上肉包餃子好吃嗎

當然好吃了，如果是排骨上的肉多，就可以把排骨上面的肉剔下來一部分來做陷包餃子吃，把肉剁碎了，放入一顆雞蛋，在放入泡好的花椒水，攪拌均勻，把花椒水都融入肉裡面，這樣做出來的肉餡特別嫩，又香，然後在加入個人喜歡的菜就可以做成陷吃餃子了

我們一般包餃子是要用三分肥七分瘦的肉包餃子，因為這種肉包餃子裡面有油，包出來的餃子很好吃，而排骨上的肉是瘦的，用它這種肉包出來的餃子沒油就不好吃。

第一，諸肉不如豬肉香，而豬身上的排骨由於處於活動的部位，所以很鮮嫩，包餃子肯定很好吃。

第二，如果將排骨剁成小塊，包排骨包子會更好吃。