青椒可以和胡蘿蔔一起炒嗎

可以啊，可以胡蘿蔔炒雞蛋少放點青椒，也可以胡蘿蔔肉絲放點青椒，做法自己靈活掌握就好

胡蘿蔔雞蛋青椒的做法：

1、一根胡蘿蔔洗淨，去皮

2、一個青椒乘除、蔥薑蒜各少量，按個人喜好切好備用

3、用兩個雞蛋打散，可以放一點點鹽，備用

4、鍋裡油燒熱，煎雞蛋，金黃時候盛出

5、鍋裡再倒油，燒熱，倒入蔥薑蒜翻炒

6、倒入胡蘿蔔翻炒一分鐘

7、倒入青椒翻炒

8、倒入雞蛋，再翻炒一下盛出即可