萵筍炒胡蘿蔔好吃嗎
1/首先把萵筍去皮,和大蔥一起洗乾淨。
2/胡蘿蔔也洗乾淨,然後把萵筍和胡蘿蔔切片,大蔥切段備用。
3/熱鍋下油。
4/然後把裝盤備用的蔬菜全部倒進鍋裡翻炒。
5/不一會兒就能聞到萵筍夾雜著胡蘿蔔和大蔥的香味了,炒熟放適量的食用鹽即可啦。
6/裝盤上桌,老少皆宜,口感也不錯,是一道很美味的下飯菜。
好吃,萵筍是一種很有營養的蔬菜。胡蘿蔔有維生素A。他們兩組合在一起炒來吃,是很美味的食物。蘆筍炒胡蘿蔔的時候最好都切成絲,這樣更香啊。
非常好吃。
主料,萵苣,胡蘿蔔,芹菜,土豆。
調料。鹽,味精。雞精,胡椒粉,白糖,生抽,老抽。蠔油。水澱粉,蔥薑蒜辣椒
過程
1,萵苣,胡蘿蔔,芹菜土豆都切成丁。蔥蒜,辣椒。薑切片
2,起鍋燒水,土豆,胡蘿蔔,芹菜。萵苣加點油和鹽,焯至斷生撈出來。
3,起鍋燒油,蔥薑蒜辣椒爆炒,下萵苣土豆,胡蘿蔔,芹菜。加生抽,胡椒粉,老抽,蠔油,鹽味精,雞精翻炒均勻。出鍋之前勾少許芡汁。
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