螃蟹紅醋蘸料

原料：

蒜末和蔥末適量，醬油和醋少許，白糖適量

蘸料做法：

1、將姜去皮切成細絲。　

2、碟中放入醋、適量白糖拌勻。

3、放入薑絲，隨蟹一同上桌蘸食。

4、蒜末，蔥末，加醬油，醋少許。調好料，最好用微波爐熱一下，超香！

5、加入適量紅醋，一勺白糖，薑末，少許味精或雞精，幾滴香油。將醋、紅糖和生薑末沿路攪拌勻稱，作為調料汁備用