油酥火燒和麵館哪個前景好

麵館。首先要考察當地的消費需求水準，是火燒還是麵館。消費市場主要考慮年輕人方向發展，建議目前最好做麵館。麵條男女老少都可以接受，一個麵條可以延伸很多的花樣，可熱湯可涼拌，也可炒麵條等。如果想2個都要做，建議以麵條為主，火燒為輔。