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煮麵條的湯還能繼續和麵嗎

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煮麵條的湯還能繼續和麵嗎

不可以煮麵條的湯可以喝但是他不可以進行和麵,因為煮麵條後面調內有大量的澱粉被火化,所以貨出來的面將非常不知道,容易碎下鍋裡,也可能會出現斷節的現象

標籤:和麵 麵條