米仁和薏米的區別

沒有區別。因為米仁是統稱，而薏米只是米仁中的一種，所以兩者本質上沒有區別。

薏米是薏苡的種仁，又稱薏苡仁。它禾本科植物，薏苡的種仁。是我國特產，是一味藥食兼用的植物種仁，其性質滑利，藥理實驗證明，米仁為喬本科植物薏苡的種仁，也稱苡仁。

區別：性質不一樣

米仁：薏苡的種仁，又稱薏苡仁，禾本科植物，薏苡的種仁。是我國特產

薏米仁：有兩種，一種為川穀，殼堅硬而厚，俗稱菩提子。一種為薏米，殼較薄而糯。