秫米和薏仁米是一樣的嗎

不是的，秫米和薏仁米不是一樣的。

秫米其實它就是粘高粱。又稱黃米、糯秫、糯粟、黃糯。我國山東、河北及東北各地栽培最多。粟就是樑，有粘性的是秫，沒有粘性的是粟。谷橞大並且毛長時顆粒大的就是高粱，小的就是粟。

薏仁米是禾本科、薏苡屬植物，薏米又名薏苡仁、苡仁、六穀子，是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，薏米是一種優質小雜糧，在禾本科水稻、小麥、玉米等中，它的營養是第一。