豬皮中的膠原蛋白,真的能幫助女人美容除皺嗎
大家都知道豬皮中含有膠原蛋白,而純粹的吃豬皮真的能幫助女人美容除皺嗎?實際上,營養專家卻不這麼認為,這屬於認知誤區,人體其實並不能直接吸收蛋白質。那麼這一說法是怎麼來的呢!
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
大家應該都聽過吃豬皮豬腳之類的食物能補充膠原蛋白,有美容養顏、延緩衰老和除皺的等功效!但實際上,營養專家卻不這麼認為,很多人是受中醫“以形補形”觀念的影響,利用豬皮的膠原蛋白達到美容面板的目的,但實際上這屬於認識誤區。
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
先給大家補充一下“膠原蛋白”的知識,隨著年齡的增長,膠原蛋白會逐漸的流失。女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失,含量逐年下降,25歲則進入流失的高峰期,40歲時,含量不到18歲時的一半,老年人臉上溝溝坎坎的皺紋,正是因為膠原蛋白和水分流失,造成面板塌陷。
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
有些MM以為,豬皮、豬腳和雞爪中的膠原蛋白較高,可以幫助人體面板的改善,甚至有的愛美的女性喜歡購買口膠原蛋白膠囊服用。但其實,人體並不能直接吸收蛋白質。
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
換句話說,即便口服高純度的膠原蛋白或者吃豬皮,當膠原蛋白進入人體後,會在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白質。因此,吃入肚子的膠原蛋白可能被重新組合成新的蛋白質。你花大價錢購買的膠原蛋白最後也有可能被合成了指甲。
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大家都希望自己有好面板,白裡透紅的面板在營養學中看來,無非是皮下脂肪增加後使面板緊繃、水分充足的效果,因此,吃魚肉、豬肉也可以美容。首先,魚肉屬於完全蛋白質,它的質量較高,被重新分解合成新的膠原蛋白的機率,比屬於不完全蛋白質的豬皮、雞皮高。
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
如果再攝入些脂肪的食物,可以增加皮下脂肪的厚度,否則脂肪量少的面板會缺乏飽和性和水嫩度。而且,單就膠原蛋白來說,其實多吃水果補充維生素C更容易使人體合成膠原蛋白。
豬皮中的膠原蛋白 真的能幫助女人美容除皺嗎
另外,用花生燉豬皮有一定的美容豐胸效果,但這並不是單一的,是兩者搭檔的結果。營養專家表示,維生素E是一種很強的抗氧化劑,它可以中斷自由基的連鎖反應,保護細胞膜的穩定性,在美容上的用途很多,可以祛雀斑、鎖水、防皺等。
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而花生中的維生素E含量相對較高,但同時維生素E屬於脂溶性較高的化合物,在花生與豬皮一起燉湯時,利用豬皮中的脂肪含量幫助提高維生素E的吸收率,達到美容的食療效果,此外,豬皮的脂肪又能相對增加胸部的脂肪,豐胸美容一舉兩得。
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