有關芋絲餅的潮流精選

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芋絲餅可以用麵粉代替嗎

我個人認為芋絲餅是不可以用麵粉代替！因為用麵粉代替就不是芋絲餅了！就失去了芋絲餅的意義了！但可以少加一點點麵粉！應該是還可以！不知道回答對否！請擔當！...
冬瓜絲餅

主料：冬瓜300g輔料：食用油適量、食用鹽適量、五香粉適量、糥米粉適量步驟一、冬瓜清水洗淨去皮後切成絲備用。步驟二、加少許食用鹽醃製一下，倒去醃出的水分。步驟三、加入適量的糯米粉和五香粉。步驟四、把麵糊攪拌均勻...
芋泥餅的正宗做法

材料去皮芋頭1/4顆，細砂糖1/8杯，楓糖1大匙，鹽1/2小匙，無鹽奶油1小匙，奶精/全脂牛奶1/8杯做法1:把芋頭切小塊，放進大同電鍋，外鍋放1.5杯水，蒸熟2:趁熱用叉子將芋頭壓碎，加入細砂糖，楓糖，鹽，無鹽奶油和奶精，攪拌成滑順的芋頭泥，放涼備...
油炸芋蓉餅的做法

食材：毛芋頭350克，糯米粉500克，麵粉300克，胡蘿蔔一根，香蔥2根，鹽適量，糖少許，五香粉1勺，白芝麻適量，食用油適量製作過程：1、買回來的芋頭毛乎乎的，可以用鹽搓洗下表皮，接著用清水沖洗乾淨。再直接放入蒸鍋，蒸20分鐘。2、蒸熟的毛芋，...
拔絲芋頭用的什麼芋頭

芋頭又稱芋艿，是家庭常備的食材，它的口感細軟，綿甜香糯，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。拔絲，又叫拉絲，裝盤熱吃拔絲主要用於製作甜菜，是製作甜菜的烹調技法之一，拔絲菜用料廣泛，製作精細，成菜很有特點。山東是拔...
洋芋餅正宗做法

食材芋頭2kg麵粉500g牛奶500g白砂糖水100g鹽50g食用油500g方法/步驟1、將芋頭放蒸箱中蒸熟備用。2、將芋頭碾成泥狀，加入麵粉，加入牛奶，用白糖水個牛奶揉成麵糰。3、把麵糰分均勻若干，擀成餅狀，用油煎熟。...
香芋蘋果餅的做法

1、香芋儘量切最小的丁，上鍋蒸熟，熟後放入幹鍋中，加入適量白糖，不停翻炒，再加入適量水澱粉翻炒，期間一直小火。2、炒至粘綢就行了。3、香芋餡4、蘋果切最小的丁，幹鍋小火炒至半軟時加入白糖，再加入水澱粉炒至粘綢。5、蘋果餡...
烤魔芋絲做法

用料巴沙魚柳1條（250g）魔芋絲1盒蒜半頭食用油1勺（15ml）生抽2勺糖適量清水1勺白胡椒適量做法步驟步驟1準備好原材料：其中，將巴沙魚切成厚薄均勻片狀或塊狀，撒入適量白胡椒拌勻，蒜切成末烤箱200度預熱步驟2鍋裡放一勺油燒熱到冒...
香芋餅的家常做法

綠茶香芋餅的製作：1、麵粉500克，糖漿200克，綠茶粉50克，色拉油150克，芝麻、香芋餡適量（香芋洗淨，去皮，切成丁，煮15分鐘，把煮好的香芋撈起，搗成泥，並香芋泥里加適量糖），水適量，模子一個，刮刀一把。2、麵粉在桌上攤成圓圈，圈中倒進綠茶粉...
芋頭香蕉餅的做法

食材:香蕉1根、芋頭1個、糖（或者木糖醇）20g、糯米粉20g步驟1/8準備食材有：糯米粉、香蕉、糖或者木糖醇、芋頭。步驟2/8芋頭泥放入盆中，加20克糖。步驟3/8再加20克糯米粉。步驟4/8活成麵糰。步驟5/8將香蕉剝皮，切成5毫米左...
山芋餅做法

用料紅薯2根糯米粉200克白糖20克白芝麻適量做法步驟1、紅薯去皮切片2、放入鍋裡蒸熟3、加入白糖4、用勺子壓成泥狀5、加入糯米粉，如果太乾可以加點水6、揉成光滑的麵糰7、均分成大小相同的小麵糰搓圓，用手掌壓成餅狀8、...
芋頭絲怎麼炒

芋頭兩個香葉兩片花椒適量辣椒幹適量鹽一勺半糖兩勺白醋三勺（比較淡的醋）生抽一勺雞精適量製作方法編輯1、芋頭兩個刨成細絲。2、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹剪成小圈。3、鍋中放適量油煸香香料。4、下入芋頭絲翻炒五分...
洋芋餅的做法

1、準備食材：土豆200g，鹽10g，胡椒10g，火腿50g，芝麻30g，花生油100ml，麵粉30g。2、土豆切成絲，切好的土豆絲中依次放入芝麻、火腿丁、胡椒鹽、麵粉。3、攪拌均勻，熱油下鍋，放入土豆餅，雙面煎到金黃，盛出即可。1、先把洗乾淨的兩個土...
芋絲加煎餅粉的做法

主料:酥炸芋頭絲煎餅材料新鮮芋頭600克，太白粉50克做法1:將芋頭刨絲、太白粉和鹽均勻攪拌2:油溫不用太高，油量視鍋大小，可以稍微淹過餅或少點量也可，不沾手用雙湯匙挖出所需的大小，用另一湯匙輕壓餅中央部份，避免在油炸時分...
香芋絲煎餅做法

1、芋頭切丁，放入蒸鍋，大火蒸。2、用筷子試夾芋頭，如果很容易夾散說明已經熟透，用勺子把芋頭壓碎。3、加入木薯澱粉，澱粉和芋頭泥的比例是1:1，因為蒸的，芋頭比較幹，加入一個雞蛋，在加入鹽、糖，和成麵糰。4、麵糰攤開，撒入蔥花，繼...
魔芋和魔芋絲區別

原料和工藝不同。魔芋是由魔芋根部製作，魔芋根部有毒不能直接生吃，將其磨碎加工後製成魔芋。而在魔芋根製作成魔芋的過程中，由於加工深度的不同，或者說是提煉純度的不同，就造成了魔芋顏色的不同。魔芋根在製成魔芋塊的過程...
芋頭餅做法

做法1、準備好香芋頭一個2、去皮清乾淨切小塊，用鍋蒸熟3、芋頭蒸熟準糯米粉，白糖4、香芋熱熱的下糯米粉，用勺子一起壓碎5、再加白糖一起揉均勻6、揉制一捏就成塊的就可以壓模了7、用模具壓實，（如果家裡沒有模具的話就用手...
怎樣炒洋芋絲

1、首先我們準備兩個洋芋，先切成均勻薄片，再切成細絲，我們可以先在洋芋上切一個平面，這樣切的時候更加穩定，切好以後用清水泡上，以免氧化變色。紅椒半片切成絲，主要用來配色，青椒一個去蒂後也切成絲，小蔥頭切成段，生薑切成菱形...
洋芋餅怎麼做

1、先將洋芋切成絲，用水浸泡。2·2、再將水倒掉，加入適量麵粉、一個雞蛋、少許蔥花進行攪拌，攪拌成糊狀即可（麵粉不要過多）。3·3、按個人口味加入食鹽後攪拌，用平鍋製作。4·4、在鍋中加入少許油，待油熟後用中火進行烹飪，再...
臨洮洋芋餅的做法

所需原料：土豆1個，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，麵粉150克、食用油，蔥花、鹽、五香粉。【土豆餅具體制作步驟】第一步、先將土豆和胡蘿蔔用水清洗乾淨，然後用刮皮刀，將土豆和胡蘿蔔削去外皮擦成細絲，接著把準備適量的小蔥洗淨切蔥末備...
甘肅洋芋餅電餅鐺做法

主料土豆（去皮後）300克雞蛋1個全脂牛奶50克細砂糖20克糯米粉50克鹽3克土豆餅的做法步驟1、將去皮的土豆切成小塊。2、土豆塊放入碗裡，蓋上保鮮膜（保鮮膜上用牙籤扎一些小孔放氣用），然後放入微波爐用高火轉10分鐘至土豆軟爛...
魔芋絲的熱量

魔芋絲屬於低熱量的典型食物，在每100克的魔芋絲中，只有7大卡左右的熱量，這在食物申熱量是比較低的。所以，吃魔芋絲有利於減肥。一包魔芋絲的重量大概在300克左右，在200大卡上下，屬於一種低熱量的食物，攝入身體之後一般並不會...
香芋餅的做法，香芋餅怎麼做

香芋餅的做法第一步將麵包糠碾成細碎狀。第二步香芋去皮洗淨，切成2cm見方小塊隔水蒸25分鐘後，用刀背搗壓成糊狀。加入糯米粉、澄面、澱粉、白砂糖充分和勻。第三步將此時的香芋糊分成8-10份，搓圓，拍扁，製成小圓餅狀，外層粘...
如何製作拔絲芋頭拔絲芋頭

做法如下：拔絲芋頭的原料：芋頭500克、芝麻10克、白糖200克、熟豬油或清油750(克實耗100克)。拔絲芋頭的製作方法：1、先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸2、芝麻揀去雜質後待用3、火上架炒勺，燒好後倒入油750克...
絡絲麵餅

材料：中筋麵粉200g，鹽2g，清水120g沙拉油2大勺，糖或糖粉適量1、在清水中加入鹽，攪拌至融化2、麵粉放入大碗，邊加入做法1的鹽水，邊用筷子攪拌成沒有乾粉的絮狀3、下手和成均勻的麵糰，蓋上溼布餳5分鐘左右4、將麵糰移至案上，雙手...