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  • 眉豆煲牛肉怎麼做

    眉豆煲牛肉怎麼做

    做法如下食材:眉豆50g,牛肉500g,生薑、香蔥、香菜若干。做法:眉豆加適量水先文火燉30分鐘,牛肉切片,拍碎生薑、蔥頭與少許生粉一起加入切好的牛肉中,攪拌至稍稍起膠,熱鍋冷油大火翻炒醃好的牛肉,加入料酒少許、生薑絲少許,隨後...

  • 白扁豆眉豆加什麼煲湯

    白扁豆眉豆加什麼煲湯

    白扁豆眉豆加豬瘦肉煲湯原料more白扁豆(50克)豬瘦肉(100克)鹽適量薑片適量1/白扁豆去頭尾,洗淨,切段豬瘦肉洗淨,用沸水焯燙,去掉血腥味,從沸水中撈出豬瘦肉,開始切片。2/煲鍋放置在火上,加入適量清水,放入白扁豆段、豬瘦肉片...

  • 梅豆和眉豆區別

    梅豆和眉豆區別

    一是葉子不一樣:梅豆的葉子是對生的,闊卵形。眉豆的葉子是羽狀複葉,是三角狀卵形。二是花朵不一樣:梅豆的花朵是總狀花序,花色為白色,黃色或者紫色。眉豆花瓣為圓形,常見白色或者紫色的。三是果實不一樣:梅豆莢果為條形,眉豆的...

  • 臭豆腐煲做法

    臭豆腐煲做法

    原料more大腸(適量)八角適量幹辣椒適量1/將處理好的肥腸冷水下鍋,加薑片、香葉、八角、鹽煮至七八分熟。2/再將肥腸撈出切小段備用,起鍋倒入一層油,燒熱。3/將臭豆腐放入,炸至兩面金黃。另起鍋,下大蒜、薑末幹辣椒爆香。4/...

  • 眉豆與腰豆的區別

    眉豆與腰豆的區別

    1、產地不同腰豆是一種產於南美洲的豆類食材,而眉豆則出產在國內,山西是它的主要出產區,除此以外河北、山東以及河南等地也有一定數量的眉豆出產。2、外形不同腰豆的個頭比較大,外觀與腎臟很像,而眉豆則是橢圓形,它的個頭也...

  • 眉豆茶做法

    眉豆茶做法

    食材用料:眉豆500克水磨糯米粉50克紅薯澱粉150克玉米澱粉50克澄面80克海鹽(普通鹽就行,豆餡用)15克細砂糖(和麵用)20克水(和各種面用)50克水(煮眉豆用)蓋過眉豆2/3玉米葉子50張左右油100克方法與步驟:1、剪去玉米葉的頭和尾,洗淨,...

  • 眉豆和黃豆的區別

    眉豆和黃豆的區別

    眉豆的形狀有點像豬腰型,黃豆就像蛋形。眉豆煮熟出來是粉粉的,兩廣有很多地方煲豬骨湯都會放點眉豆,據說可以健脾去溼。而黃豆煮熟了是鬆軟的,市面上賣的豆漿很多都是黃豆榨出來的,還有醬油也是從黃豆中煉製出來。目前認識...

  • 煲黃豆做法

    煲黃豆做法

    食材:豬蹄2個,黃豆150克,花椒粒1抓,八角1個,蔥1根,姜1塊,肉桂1塊,小米椒1個,醬油2湯匙,料酒1湯匙,冰糖25克,香葉5片,蒜4瓣,鹽1茶匙做法:1.豬手冷水浸泡後清洗乾淨,斬成塊2、黃豆提前2小時溫水浸泡,蔥洗淨切段,姜洗淨切片3、鍋中加入適量...

  • 黑豆怎樣煲水

    黑豆怎樣煲水

    步驟1食材:黑豆步驟2食材:豬皮步驟3將黑豆洗淨,放入砂鍋中,浸泡3小時步驟4將豬皮洗淨步驟5放入湯鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,撈起步驟6將豬皮和黑豆放入湯鍋中,加入適量的清水步驟7蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火,煮30分鐘步驟8揭蓋,...

  • 豬腳煲黃豆好還是排骨煲黃豆好

    豬腳煲黃豆好還是排骨煲黃豆好

    豬腳煲黃豆好,因為二者搭配是絕配,豬腳煲黃豆營養價值非常豐富,豬腳煲黃豆是深受廣大人民群眾所喜愛的滋補養生美食,豬腳煲黃豆不僅好吃解饞而且還富含多種對我們身體健康特別有益處的物質,適當的多吃點非常有利於我們身體...

  • 刀豆與眉豆的區別

    刀豆與眉豆的區別

    刀豆和眉豆都是豆角。刀豆,可能大家都是聽說過的吧!刀豆顧名思義就是長的像刀一樣的豆角,這樣的豆角確實不一般,要知道,一般的豆角只有手指頭長短,而刀豆可能就是普通豆角的三四倍長呢說到眉豆,大家可能就比較熟悉了吧!可以說...

  • 白眉豆和黑嘴眉豆哪個好

    白眉豆和黑嘴眉豆哪個好

    白眉豆比黑嘴眉豆好,白眉豆-營養價值高,非常適合補身體虛弱的病人,有些病人身體虛弱,就會用老母雞和白眉豆燉湯喝來補身子,效果是很明顯的,所以在早些年人們經常用老母雞和白眉豆燉湯喝補身子。白眉豆也叫不動,它是豆類植物...

  • 綠眉豆做法

    綠眉豆做法

    主料:綠眉豆330克、精五花肉或精肉150克配料:鮮紅辣椒30克、蔥5克、姜5克、蒜5克、乾紅辣椒5克、花椒3克調料:植物油30克、郫縣豆瓣醬20克、豆豉15克、醬油15克、料酒10克、清水30克、白糖3克、味精或雞粉2剋制作過程1、...

  • 眉豆和扁豆哪個好

    眉豆和扁豆哪個好

    回眉豆的個頭比扁豆小,彎彎的得名眉豆,眉豆中優質蛋白質豐富,白扁豆則是扁扁的、眉豆是豆科植物種子,呈現扁圓形或者球形,比黃豆要稍微大一些,而扁豆是草本植物扁豆的成熟種子,質地比較堅硬,皮薄非常脆,氣味也是比較淡的,嚼的時...

  • 煲眉豆什麼時候放糖

    煲眉豆什麼時候放糖

    眉豆提前qi到五個小時泡,我這次臨時做的,只泡了一個小時。香芋洗乾淨,切好,切大塊些,因為要煮的久,小塊的話就煮化了,沒有口感。當然你喜歡化的感覺也沒關係。鍋裡放水,水放足,我覺得中途加水的話影響味道。放眉豆下去煮,煮到看...

  • 白豆和眉豆區別

    白豆和眉豆區別

    1、科屬不同白豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物眉豆是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物,是所有豆類植物的統稱,包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同白豆是扁的,一般有巴掌那麼長,裡面的種子呈腎形,有紅色、白色、黃色、...

  • 白眼豆是眉豆嗎

    白眼豆是眉豆嗎

    白眼豆不是眉豆。眉豆這種植物,在農村可以說是遍地都是。它不像小麥和玉米,是一大塊、一大方,它三五棵一絲,在那裡生長、結實,或者乾脆就是一棵,悄悄地長成一蓬,最後已經蔓延成了一大片。這些眉豆多數都不像黃瓜芸豆要選好地...

  • 豆眉好嗎

    豆眉好嗎

    在中醫裡,五官是眼、耳、鼻、舌、口。但是在面相裡,眉毛代替了舌,眉毛是肝氣的外現。因為面相中,眉相長的好的人,代表有擔當,有能力,眉毛是兩個眼睛的華蓋,表現整個面部的儀表,又叫眼睛的英華。所以說眉毛在面相中非常重要。所...

  • 眉豆煮多久

    眉豆煮多久

    一個小時。眉豆是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豆。分佈中國河北、江蘇、四川、雲南等省,越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。《陸川本草》名白飯豆。眉豆含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血...

  • 紅眉豆和綠眉豆的區別

    紅眉豆和綠眉豆的區別

    都是眉豆,青眉豆的季節過了就是紅眉豆紅眉豆是一種很常見的豆制食品,很多人都喜歡吃紅眉豆。不僅僅因為紅眉豆非常好吃,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。1、眉豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、...

  • 峨眉豆和刀豆區別

    峨眉豆和刀豆區別

    1、科屬不同(1)峨眉豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物。(2)刀豆是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物,是所有豆類植物的統稱,包含豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同(1)峨眉豆是扁的,一般有巴掌那麼長,裡面的種子呈腎形,有紅色、白色、黃...

  • 眉豆寓意

    眉豆寓意

    眉豆是比較常見的祥瑞之物,而且寓意豐富而又美好,比如豐收、多子多福。四季豆在東方文化裡稱為&#34福豆&#34,可以諧音為:&#34福壽&#34,意為幸福安康,長命百歲,是後輩對長者的心願和祈禱。&#34豆&#34又與&#34豆蔻年華&#34巧...

  • 紫眉豆和綠眉豆哪個好

    紫眉豆和綠眉豆哪個好

    眉豆紫色最好,因為紫眉豆長得彎彎的、扁扁的,有人喜歡管他叫扁豆,也因為它的形狀有點類似眉毛,也稱為眉豆,眉豆在顏色上有兩種,一種是綠色,一種是紫色,產量上紅色稍高於綠色。眉豆呈扁橢圓形或扁卵圓形,表面淡黃白色或淡黃色,平...

  • 塘鯴魚煲花生眉豆湯的做法

    塘鯴魚煲花生眉豆湯的做法

    主料:鯽魚500g輔料:花生80g白豆50g胡蘿蔔100g荸薺100g姜3g步驟1花生和眉豆洗淨,提前浸泡一小時,泡料的水不要倒掉,裡面有豐富的維生素步驟2胡蘿蔔和馬蹄去皮,切成適量大小塊備用步驟3鯽魚去腮去內臟,特別是裡面的黑膜要洗幹...

  • 眉豆可以泡豆芽嗎

    眉豆可以泡豆芽嗎

    用眉豆是是可以來泡豆芽的,具體方法如下:1、用一個小碗抓一把眉豆放在清水裡泡一個晚上,記住豆子不要放太多哦,太多了不均勻會爛掉而且出芽率會打折扣的。2、準備一個平時洗菜用的有孔的塑料籃子,並在籃子底部鋪一層打溼的...