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  • 香菇春菜包子做法

    香菇春菜包子做法

    原料:麵粉500克、春菜150克、香菇200克、酵母5克、白糖、純淨水(40度左右)、花生油、鹽各適量。做法步驟:第1步、將春菜摘好,洗淨,淖一下,撈出,剁碎,擠出多餘水分。第2步、泡發好的香菇,剁碎。第3步、春菜和香菇放入盆中。第4...

  • 海菜包子苦是什麼原因

    海菜包子苦是什麼原因

    可能放了醬油。海菜原本就味道偏苦一點,這是海菜的本質,在製作海菜包子的時候,調料裡不要放太多的醬油,醬油和海菜結合,會讓海菜吃起來更加苦。在做海菜包子的時候,海菜餡不要放置的時間太長,海菜容易和空氣中的氧氣結合,海菜...

  • 馬葉菜包子的做法

    馬葉菜包子的做法

    準備新鮮馬齒莧半斤、五花肉一斤、蔥、姜、五香粉、生抽、鹽、蠔油、香油、料酒等調料。1、先燒一鍋開水,將新鮮的馬齒莧用清水洗淨後放入開水裡焯熟,撈起來晾乾,切碎備用2、將蔥、姜切末,五花肉剁碎3、將切好的馬齒莧、...

  • 黃洗菜包子的做法

    黃洗菜包子的做法

    準備食材:芽菜適量肉餡適量,蔥適量姜適量1、第一步:芽菜洗乾淨切碎,五花肉剁成肉末,蔥和姜切碎,再準備一些蔥花2、第二步:鍋燒熱加入適量食用油,把肉餡放進去翻炒,炒幹水分以後,加蔥和姜炒香,再加入芽菜翻炒,加適量老抽,五香粉,花椒...

  • 怎樣做包菜包子

    怎樣做包菜包子

    食材清單普通麵粉500g、溫水260g左右、酵母5g、香菇適量、包菜適量、十三香少量、鹽適量、味精適量、雞精適量、白糖適量、香油適量、食用油適量烹飪步驟1、260溫水(30度左右)加5克酵母溫水化開,倒入500克麵粉裡面,再加一...

  • 菜包子的熱量是多少

    菜包子的熱量是多少

    125大卡一菜包的熱量是125大卡,屬於低熱量的食物,需要30分鐘散步才能消耗完。菜包,傳統民間節日食品。是用糯米磨成粉和熟爛的鼠曲蓬篙等物,揉合做成棲,做成半月形,裡面包筍絲、豆乾、菜脯等,是自古以來祭冬的祭物,古人叫做環...

  • 白菜包子肉餡怎麼調好吃

    白菜包子肉餡怎麼調好吃

    煮鍋倒入適量的水煮沸之後,把洗淨的大白菜放入鍋裡汆燙,撈出瀝乾水,放涼切碎。增加這一步,包子就不會出水,很香很好吃。豬肉去皮切片,生薑洗淨切片,放入絞肉機攪碎。把豬肉、大白菜、香蔥、鹽、油、醬油、生粉攪拌均勻,包子餡...

  • 四川芽菜包子的做法

    四川芽菜包子的做法

    1、準備材料:豬肉末、大蔥、芽菜、生薑、麵粉、溫水、酵母、白糖。2、把大蔥、生薑切碎,豬肉切末,油溫燒至5成熱,放入薑末炒香,再放入蔥末炒香。3、放入豬肉末炒熟,倒入芽菜繼續炒勻,倒入老抽,炒勻,倒入白糖,提鮮。4、炒幹水分,...

  • 人星菜包子的做法

    人星菜包子的做法

    食材:麵粉250了,酵母8克,溫水適量,人蔘菜180克,豬肉150克,生抽1勺,鹽8克,雞精少許,蠔油1勺,植物油適量。做法:1、首先要把酵母放入溫水中攪拌開,讓它充分化勻,倒入麵粉中,攪拌均勻。2、然後在麵粉裡面加入溫水,邊倒邊攪拌成絮狀,揉成...

  • 幹包菜包子餡兒怎麼調好吃

    幹包菜包子餡兒怎麼調好吃

    調製方法:用料包菜1.5個,麵粉若干,雞蛋三個木耳一把,蔥半個,胡蘿蔔半個鹽適量,包子餃子料適量食用油適量,香油一點點雞精適量,五香粉適量蠔油適量做法步驟步驟1雞蛋炒好放在一邊步驟2包菜切成小塊,撒兩勺鹽醃十分鐘,讓其出水步...

  • 菜包子蒸多長時間

    菜包子蒸多長時間

    蒸鍋要嚴密,一般蒸菜包子得20分鐘左右。如果蔬菜不同可以多兩分鐘。不要低於二十分鐘。菜包子蒸熟好吃。心急吃不了菜包子。菜包子蒸25分鐘的時間,這樣就可以完全成熟。菜包子主要成分是蔬菜和麵粉,根據火焰燃燒溫度,蒸25...

  • 豬肉牛心菜包子怎麼做

    豬肉牛心菜包子怎麼做

    牛心菜肉餡包子牛心菜肉包子營養豐富,味道鮮甜,口感清脆。那麼,如何做出來的牛心菜肉餡包子才好吃呢今天我給大家分享一下牛心菜肉餡包子的具體做法。1、準備牛心菜和素千層。2、牛心菜撕成片後洗淨,素千層切成薄片。3、...

  • 蓮花菜包子的做法

    蓮花菜包子的做法

    第一步,先叫蓮花菜洗淨剁成沫,豆腐切成小丁,粉條泡水撈出,切成粒。第二步,把加工好的蓮菜花,豆腐,粉條,放在一個盆裡,加上鹽,味精,雞精,雞汁,豬油,拌成肉餡備用。第三步:取麵粉加水做成麵糰,再幹成包子皮備用。第四步:用麵皮把調成好的...

  • 蓬萊海菜包子哪家好吃

    蓬萊海菜包子哪家好吃

    海菜包子在蓬萊最好吃的一家是在蓬萊海鮮市場對面那家,沒有招牌,門店口有很多蒸籠,很多人在哪裡排隊購買。在蓬萊當地,海菜包子是一種特色美食,其實家家戶戶包子店做的都很好吃,最好吃的,應該是在長島上漁民做的海菜包子,海中...

  • 海髮菜包子做法

    海髮菜包子做法

    食材清單中筋麵粉500g、開水~涼水300g、新鮮海菜、紫菜1000g、鮮豬肉200g、大蔥100g、鹽適量、色拉油適量、豆瓣醬適量烹飪步驟步驟1將500克麵粉過篩放入盆內,均勻地將250克開水澆在麵粉上直至將麵粉攪成棉絮狀,倒在案板...

  • 無錫菜包子哪裡最好吃

    無錫菜包子哪裡最好吃

    巧巧憨包子(塘南路店)園園包子店(曹張店)江南鴻運燒烤酒肆(廣益店)無夕(無錫薈聚中心店)江南小鎮小籠包(向陽路店)無錫味真乾籠(洛城店)...

  • 香菇素菜包子的做法

    香菇素菜包子的做法

    500克麵粉加酵母加水揉成麵糰醒發,香菇葫蘿蔔切細丁炒熟,雞蛋三個炒雞蛋碎備用,西葫蘆瓜切絲後用鹽殺去水分,加蔥姜成細碎狀,上述所有食材混合後加鹽、雞精、生抽、花椒粉、香油拌勻,醒發好的麵糰分切8份後擀成麵皮,包餡後置...

  • 素餡包菜包子的做法

    素餡包菜包子的做法

    做法:1、5克酵母用210克溫水稀釋,加入麵粉、糖、豬油(加一點豬油出來的成品會白一些)揉成光滑的麵糰,蓋蓋放在溫暖處發酵。2、蔥姜切末,加入肉餡中,加調料攪勻。3、包菜撕開放入開水鍋中汆一下撈出擠去水分剁碎。4、放入攪好...

  • 地皮菜包子熱量

    地皮菜包子熱量

    100克大約200千卡熱量主料泡發地皮菜200克雞蛋2個韭菜200克泡發粉條適量輔料五香粉適量生薑粉適量鹽適量花生油適量做法步驟步驟1/8500g麵粉加入285克水、2克酵母,和成柔軟麵糰。發酵至兩倍大小。步驟2/8韭菜200克切末...

  • 白菜包子蒸多久

    白菜包子蒸多久

    若是純白菜餡包子,冷水上鍋蒸15~20分鐘,熱水上鍋蒸10~15分鐘即可若是肉攢白菜餡包子,冷水上鍋蒸需20~25分鐘即可。蒸熟關火後,均需停3~5分鐘再掀蓋,以防包子塌陷。白菜包子蒸十至十二分鐘即可。因為白菜好熟,基夲上熟了包子...

  • 純雪菜包子的熱量

    純雪菜包子的熱量

    純雪菜包子熱量並不高。一個純雪菜包子的重量大概在50克左右,含有熱量100大卡。攝入身體之後可以增加食慾,並且可以促進腸道蠕動,主要是因為雪菜中含有非常豐富的纖維素和酸性物質,不但可以加速腸道內消化液的分泌,還可以...

  • 菜包子都有哪些餡

    菜包子都有哪些餡

    菜包子的餡料種類非常豐富,大部分蔬菜都可以入餡,如白菜、韭菜、茴香、胡蘿蔔,蘿蔔等,此外菌類、豆腐、雞蛋也可入餡。菜包子是最家常的包子品種,適合大部分人,特別是一些不喜歡吃蔬菜的孩子或因咀嚼蔬菜困難的老年人,可以在...

  • 芽菜包子的做法

    芽菜包子的做法

    食材清單五花肉129g、芽菜172g、水150ml、酵母5g、老薑6g、小蔥2顆、麵粉486g烹飪步驟步驟1/14準備好要用的麵粉步驟2/14酵母(用溫水化開)步驟3/14將化好的酵母和準備好的水倒入麵粉中,開始和麵,將麵粉揉成一個圓形,放到一...

  • 羊肉白菜包子的家常做法

    羊肉白菜包子的家常做法

    1、用溫水把酵母融化了,然後加入麵粉,揉成光滑的麵糰放到溫暖處餳發。2、把羊肉分次加入泡好的花椒水,順時針方向攪拌,直到花椒水充分融入肉餡當中,再加入醬油後攪拌均勻。3、然後加入,鹽,雞精,五香粉,麻油,繼續攪拌均勻。這裡...

  • 白菜包子素菜怎麼調才好吃

    白菜包子素菜怎麼調才好吃

    主料圓白菜一個輔料雞蛋2個,粉絲1小把,蝦皮適量,麵粉適量,酵母5克,鹽適量,香油適量,花生油適量,蠔油適量,雞精適量,蔥薑末適量1、圓白菜洗淨放開水鍋中燙一下撈出,剁碎,擠出水份2、一小把粉絲泡軟切碎3、雞蛋打散放油鍋裡炒成雞蛋...

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