花生粥怎么熬最好

主料：大枣十个、花生米10克、山药半根、莲子10克、大米100克

辅料：水适量

步骤1

食材都准备好，山药可以换成干品，干品的量大约10克即可。

步骤2

将莲子用冷水浸泡一个晚上，清洗干净，不用去芯，莲子带芯煮营养更好。

步骤3

将浸泡好的莲子和花生一起倒入电饭锅中。

步骤4

设置煮粥键，整个程序一个半小时。

步骤5

一个小时后，将红枣和山药加入电饭锅中。红枣和山药比较容易熟，记得不要久煮。

步骤6

再煮半个小时即可出锅了。

1、花生热水浸泡2小时，去衣

2、枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎

3、菊花用清水漂过

4、两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅，与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟.

5、放红枣小火煮5分钟.6.放菊花，枸杞煮1分钟即可.

花生粥怎么做能软烂，以下建议仅供参考：

做法步骤：

1，把买来的花生首先剥开，然后在水里面浸泡30分钟。

2，再将食盐，大料，花椒放在煮粥的锅的最下面，这些放好之后，再在上面放好花生，再加淹没一手背的水。

3，用大火煮20分钟，在打开锅后五分钟左右关火，这个火候要把握好。

4，关火后不要急着打开锅盖，最好要焖一个小时左右，这样花生粥才软烂入味，粥才好喝。