養生粥的做法大全

今天我給大家介紹幾款養生粥的做法，春天來了多吃這些粥身體棒，下面就和我一起看看吧。

養生粥的做法大全 

剛過年，膩膩的總是沒有食慾，這個時候，喝點蔬菜粥、水果粥，是再好不過的，既養生又能提高食慾，真真是極好的！

田園蔬菜粥

配料

熟米飯1碗、清水（煮粥）3碗、香菇1個

香腸1個、豌豆20g、玉米20g

胡蘿蔔40g、小蔥適量

鹽適量、香油1勺

烹 飪 步 驟

1、玉米、豌豆準備好（我是秋天凍在冰箱裡的），入開水中焯燙控水
2、一個大香菇就夠了，切成小丁，胡蘿蔔也切成小丁，小蔥切成蔥花
3、準備一碗熟米飯，米飯和清水放入鍋中，倒入香菇丁一起煮開
4、再倒入香腸、胡蘿蔔、豌豆、玉米小火熬煮
5、煮至米粒開花調入鹽和香油，撒入蔥花即可

水果燕麥粥

配料

蘋果一個、葡萄適量、葡萄乾少許

檸檬兩片、紅棗3個、燕麥25克

牛油果半個、獼猴桃一個

肉桂粉少許、香草精少許

烹 飪 步 驟

1、把蘋果和葡萄切塊，葡萄去籽
2、燒水，將蘋果，葡萄，棗，檸檬，葡萄乾放入鍋中
3、小火煮20-25分鐘，加入燕麥，在煮10分鐘左右，最後加入肉桂粉和香草精

4、倒入自己喜歡的碗裡，加入自己喜歡的東西，開吃啦
小 貼 士：

大家要選擇能煮的水果哦，不是每樣水果都是可以加熱吃的，煮燕麥的時候需要攪拌...

白果番薯糖水

  配 料

紅薯2條、白果20顆、桂花適量

姜1小塊、片糖適量

烹 飪 步 驟

1、準備好材料。
2、白果去殼的話，可用錘子輕輕敲擊一下，殼就裂開了。（也可以用胡桃鉗把白果側立起來一夾就爆口了）
3、白果肉放到鍋裡用水煮開4分鐘。
4、然後撈出來去衣。
5、最好把芯去掉，因為是煮糖水緣故，而芯是帶苦味的（一般白果芯是含有毒素的，所以在使用時都要去掉。）
6、番薯去皮，切成小塊；
7、桂花稍用水沖泡一下，挑去雜質；
8、將番薯、白果和2薑片放進鍋裡，加適量清水。 蓋好鍋蓋，大火煮開後小火煲20分鐘。
9、加入片糖，放入桂花，再煮10分鐘即可。
10、白果的甘，番薯的甜，桂花的香，老薑的辣…… 味蕾的盛宴

小 貼 士：

白果中含有毒素，因此切記不可生食，食用前一定要用水徹底煮熟，但也不可食用過量。成人一般每日不應超過10粒，兒童應避免食用。

一般白果芯是含有毒素的，所以在使用時都要去掉。