絲瓜煮麵怎麼做好吃
絲瓜,這個也是蔬菜的一種了,是很多人都是喜歡吃的,可好吃美味了,那麼這個絲瓜煮麵怎麼做好吃?帶花的絲瓜能吃嗎?
絲瓜煮麵怎麼做好吃
主料:麵條250g,絲瓜1條,瘦肉50g。
輔料:油適量,鹽適量,油辣椒適量。
步驟:
1.準備好所有材料。
2.絲瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。
3.燒開一鍋水下入麵條煮至6分熟。
4.撈出放到冷水裡過涼。
5.鍋燒熱下油爆香蒜和姜。
6.加入絲瓜翻炒。
7.加入適量水。
8.水開下入瘦肉。
9.調入雞精。
10.加入鹽
11.下入涼好的麵條。
12.加幾滴醬油潤色。
13.起鍋,最後放入油辣椒。喜歡清淡的朋友可以不放油辣椒即可。
帶花的絲瓜能吃嗎
如果是正常生長的絲瓜帶花是可以吃的,如果是反季節帶有大花的絲瓜慎吃,有可能含有激素。
絲瓜尾部有花,花會隨著瓜的長大慢慢枯萎,所以有時候買絲瓜會看到瓜的一頭會有些枯掉的花,這種絲瓜是可以吃的,絲瓜花是葫蘆科植物絲瓜的花蕾,無毒,是一種可以食用的食物,常常被我們用作一種藥材來治療一些疾病。絲瓜花繼承了絲瓜清涼的屬性,是一種性寒的食物,而且絲瓜花味道甜甜的,同時又伴著一點點苦味,吃起來比較開胃。因此,絲瓜帶花是可以吃的。
絲瓜煮麵是可以吃的,而且是超級的好吃美味的,不過還是要注意煮的方法,帶花的絲瓜也是可以吃的。
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