酒釀蛋的做法，豐胸酒釀蛋你學會了嗎

酒釀蛋，南方一般叫酒釀，北方則稱為酒糟，有很好的豐胸效果，客家授乳的婦女，如果乳汁不通暢，吃個甜酒釀蛋，就有意想不到的效果。那麼，酒釀蛋怎麼做的呢？酒釀蛋怎麼做豐胸？

製作酒釀蛋的前期準備

酒釀的選擇

購買酒釀：超市有酒釀賣酒釀在超市買得到，小菜場也有賣，有瓶裝、簡裝和散裝。 酒釀有新舊酒釀之分，選購的時候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個洞，洞大的比較老，洞小的是新發酵的。此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來就不是發得很大，米粒間的空隙也比較鬆。選擇時，最好用老一點的酒釀，因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習慣那種味道，可以先買新一點的酒釀試試。

自制酒釀：用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

酒釀蛋的做法

一、酒釀雞蛋

材料:酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。

做法:

1、鍋上爐，倒入清水，燒開。

2、在滾水中加入紅糖和切成生狀的生薑，煮沸。

3、把雞蛋直接打入沸水裡。或者也可以把雞蛋先打散，再倒入水裡。這個根據自己喜好選擇。

4、關火，盛出蛋湯。不要把雞蛋煮老了，倒入一會兒即可關火盛出來了。

5、酒釀是不用煮的。把酒釀直接倒入盛出的蛋湯中，這樣酒釀蛋就完成了。可以開始品嚐酒釀蛋了。

注意：

酒釀和水的比例大約是3:1，水如果加太多，味道就很淡，豐胸效果也不會太明顯，還是稍濃一點好，也可根據個人的口感決定，喝起來甜甜的就行。

二、酒釀花蛋

材料：酒釀50克，鴿蛋12只，白糖175克，玫瑰花5瓣，糖桂花適量，清水1000克，青梅半顆。

做法：

將清水燒沸後，打入鴿蛋，用湯勺輕輕推動，汆至鴿蛋外層呈玉白色時，關火撇去浮沫，倒入碗中，再燒一鍋水，加白糖煮沸，然後放入酒釀攪散，出鍋後放入鴿蛋，糖桂花，青梅，玫瑰花瓣即可。

吃法:

月經來之後，早晚各一碗，滋陰養顏又豐胸，一舉數得。喝上一段時間之後只要晚上喝就行了。

酒釀蛋豐胸的注意事項

1、酒釀是糯米或大米經過酵母發酵而成，其熱量高，生溼熱，體內熱氣盛者使用酒釀容易上火，出現流鼻血，便祕，發熱等症，如果有感冒，會加重病情。

2、酒釀雖有豐胸效果，但畢竟含有酒精成分，而近期不宜飲用含酒精，咖啡因等刺激性的食物，所以月經期吃酒釀蛋要注意，少吃或不吃酒釀汁，只吃蛋。

3、甜酒釀中含有酒精，對酒精過敏的女性不適合使用此法。

4、雞蛋中含大量蛋白質，腎功能不好的人不宜食用酒釀蛋豐胸。