外食族如何瘦，減肥女王鄭多燕教你健康瘦

想要減肥除了運動，就是控制飲食，而有很忙於工作的外食族，經常在外工作、吃飯，很容易就攝入高熱量的食物，引起發胖，面對這個問題，鄭多燕教你如何健康瘦。

1、水

如果擔心吃太多外面的飯，可以多喝水，在用餐前多喝一些水，也可以先吃一些雞胸肉、牛肉乾、水煮蛋等蛋白質類的食物，易產生飽腹感。

2、細嚼慢嚥

吃飯絕對不要忘記，一定要慢，仔細的品嚐口中的食物，越是好吃的食物越要做到，可避免吃的太多。

3、避免重口味

選擇飯食的時候一定要避開重口味，特別是辣味、鹹味過重的食物及甜食，它們會刺激食慾，反覆進食。

4、進食順序

利用進食順序避免血糖升高，請先吃蔬菜，最好是從生菜沙拉開始吃，接著再吃主菜（蛋白質類的），最後吃碳水化合物。一般西餐會附麵包，請不要一開始就吃，先喝一、兩口湯之後再下口。

5、補充排毒食材

如果長時間的吃外食，想必身體裡堆積了很多的毒素，或是營養素缺乏，需要準備維他命、礦物質等微量元素，另外還需要一份纖維類的排毒食材，調整身體內部。

6、儘量少吃加工類食物

遇到長時間在外忙碌，很多人都會選擇便利商店的食物，在選擇食品時一定要注意是否對身體有益。儘量選擇天然的，少加工的食物。例如：沙拉、水果、堅果類、優酪類，此外也可能補充蛋白質，如牛肉乾、雞胸肉乾。

沙拉可以選擇富含食物纖維的海藻和葉菜類的蔬菜為主的綠色沙拉，另外在使用沙拉附贈的醬汁時要控制用量，不宜太多。

沒時間吃好吃的東西，可以先吃些蔬果汁來果腹，或是果凍飲料，便利商店有豐富的選擇。