體內有火吃什麼好,多吃這些食物降火快
今天我給大家帶來的是一些去火好的食物,下面抓緊時間和我一起來看看吧。
體內有火吃什麼好
隨著人民生活水平的提高,對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”,面對琳琅滿目的食品,怎麼吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?
肝火旺盛——川貝母冰糖梨汁
出現頭暈、目赤腫痛、口苦口乾、急躁易怒等症狀,多為肝火旺盛。
除此之外,還有耳鳴、突發耳聾、失眠多夢、頭髮愛出油、小便短黃、大便祕結等,有些人還會出現溼疹皰疹,男性有時伴有陽痿、早洩,女性有時會有白帶黃臭症狀。
肝火多由外界刺激引起,調整情志、穩定情緒,保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。另外,睡眠不夠或睡眠質量不高,也會造成肝火上升。
一些簡單的食物有助於清火,如金菊花、夏枯草、白芍等。菊花與枸杞對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀,有較好的療效。新鮮蔬菜水果,如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗等,都有良好的清火作用。
肝火過旺的人,不宜吃辛辣、腥味及過膩過酸、煎炸食品,如羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免火上澆油。
降火食方:川貝母冰糖梨汁
梨有保肝和幫助消化的作用。
取雪梨2個、川貝母10克、冰糖40克、水適量。
將雪梨洗淨、川貝母搗碎。在梨的1/5處橫切,挖去梨核。
將川貝母分成兩份分別放入,加入少許水。
將梨合起來,並用牙籤固定,放入蒸鍋中。
大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖化開後,喝湯吃梨。
肺火熾盛——羅漢果豬肺湯
肺熱熾盛表現為咽喉疼痛,咳嗽,痰黃、痰少而黏或痰中帶血,鼻衄出血,面部痤瘡、口脣乾裂、面板乾燥,大便乾結,舌苔黃而幹。
適當吃一點偏涼的食物,如白蘿蔔、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷等,可以降肺火。
另外,清肺熱,可選用豬肺、羅漢果、魚腥草、柚子、蓮藕等食材。中醫認為,豬肺可清肺熱、養肺陰;羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳、潤腸通便的作用,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
降火食方:羅漢果豬肺湯
鍋內加水,將羅漢果敲碎,和洗好的杏仁、百合一起倒入鍋內,再將處理乾淨的豬肺也倒入鍋中。大火煮開後,小火煲一個小時,適當調味即可食用。
胃火內盛——雪梨蘿蔔汁
胃火,即是胃熱。因嗜酒、嗜食辛辣等飲食不當引起的火氣。胃火分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
中醫認為,調節胃火應當遵循清熱、清滯的原則,要飲食節制,過熱、甜膩的食物少吃,飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果,以補充維生素和無機鹽的不足,並注意口腔衛生。
蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物,西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利於消化的食物。胃火過熱者,還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。
中醫認為,蘿蔔汁性味辛、甘、涼,歸肺、胃經,有胃火者可以飲用蘿蔔汁調理治療,但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用,能清心胃之火。
降火食方:雪梨蘿蔔汁
雪梨1個、蘿蔔200克、蜂蜜2勺。
將雪梨、蘿蔔洗淨、去皮,切成小塊,放入攪拌機打碎成汁,放入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
常常面赤顴紅、口渴心煩,多是心火太旺,其常見症狀還有失眠多夢、口舌生瘡、急躁易怒、小便短赤且灼熱澀痛、舌尖紅等。
心火旺盛,可適當多吃性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類,多食酸棗、紅棗、百合等補養心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,除煩熱、清心火、養心安神,對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療效。
降火食方:百合蓮子大棗粥
取泡發百合40克、蓮子15克、大棗20克、糯米40克、大米60克、枸杞子10克,洗淨後放入鍋中,加入約1000毫升清水,煮到米爛粥稠即可食用。
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