吃火鍋後吃什麼好,吃完火鍋宜吃6類食物降火排毒
冬天氣候嚴寒,熱騰騰的火鍋開始興起了,吃火鍋能暖體健胃。特別是羊肉火鍋能在寒冷的冬天幫人抵禦寒冷。吃火鍋雖然暖和,但由於火鍋蘸料鹹味大、底料辣等,容易上火、損傷腸胃。所以,為了身體健康,最好吃完火鍋吃些降火排毒的食物。那麼,吃火鍋後吃什麼好呢?
吃火鍋後吃點水果
在吃完火鍋後三四十分鐘後建議吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火,吃一些性質偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完後吃上一兩個水果就可以有效下火。而且,水果富含多種維生素,非常適合吃完火鍋後食用,以補充維生素,避免身體因吃肉多而過於酸性。
推薦降火水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,琵琶,柿子,無花果,草莓,橙子等。
吃火鍋後喝點清茶
吃火鍋後可以喝上一杯清茶,可以在吃後一小時後喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因為茶中含有鞣酸,易與蛋白質結合,影響剛吃的火鍋中的營養物質的吸收利用,會發生便祕。
推薦喝的茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝,減肥消脂。
吃火鍋後喝杯溫白開
吃完火鍋半小時後宜喝一杯溫白開,可促進腸胃內食物的蠕動消化,此外白開水可以促進體內新陳代謝,避免體內的鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。
吃火鍋後吃點健胃消食片
吃完火鍋後,腸胃功能不好的人建議最好還吃上一點健胃消食片,因為吃火鍋時吃了很多肉製品和蔬菜,肉製品中的蛋白質等高分子物質不易消化吸收,在胃中的停滯時間會很長,而蔬菜中膳食纖維雖說可促進腸胃蠕動,但是也不宜排出體外,腸胃負擔是比較大的,吃點健胃消食片可以減輕腸胃負擔,促進腸胃消化。
吃火鍋後喝杯酸奶
吃完火鍋後不妨喝上一杯酸奶,酸奶中的腸道益生菌不僅可以保護腸胃,還能幫助機體消化吸收,促進身體垃圾毒素的排出。不過,建議在半小時後食用,因為剛吃完火鍋不宜吃冰的,否則容易拉肚子。
吃火鍋後吃點蒜頭
如果你的腸胃比較好,吃完火鍋後可以吃點蒜很有好處。因為吃火鍋時會吃很多肉,比如肥牛、肥羊等,飯後吃些蒜能殺食。
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