先天性心臟病吃什麼食物好,藥膳更補更有效
先天性心臟病吃什麼食物好呢?中醫講究食療,不管是什麼疾病也好、食物也罷,在身體內都有其相對應的五臟六腑,因此食療就成為了治療疾病的重大發現。
先天性心臟病吃紫菜粥好
先將紫菜洗淨,再將粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加清水上火,煮粥。將豬肉切細末,倒入粳米粥內加入紫菜和精鹽、味精、蔥(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
先天性心臟病吃豬心紅棗好
取1只豬心,加15克紅棗,隔水蒸熟,分3日食完,連服3劑,對心悸胸悶有療效。
先天性心臟病吃紅花三七蒸乳鴿好
原料:三七5克,紅花6克,乳鴿1只,料酒10克,精鹽3克,蔥10克,姜5克,醬油10克,紅糖5克,菜膽100克。
做法:
1、把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪,洗乾淨;姜切絲,蔥切段;菜膽切成4釐米長的段。
2、把乳鴿放入蒸杯內,,加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、精鹽醃30分鐘,再放入三七、紅花、菜膽。
3、把蒸杯置於蒸籠內,用武火大氣蒸約50分鐘即成。
功效:活血化瘀,滋補氣血。適合於瘀阻心絡型冠心病患者食用。
先天性心臟病吃水果好
蘋果:富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥。
杏:含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A。
香蕉:鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
黑莓:同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助。
藍莓:是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的機率。
甜瓜:維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品。
櫻桃:能幫助人保護心臟健康;越橘:能幫助減少尿路感染的機率。
葡萄柚:維生素C的含量很高;紫葡萄:其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。
先天性心臟病的飲食原則
低脂飲食
高血脂是血液中的隱形殺手,故應少吃膽固醇含量高的食物,如內臟、蛋黃、魚卵、蟹黃或奶油等。肉類宜選用魚類及去皮家禽。不要吃禽皮,因為禽皮含脂肪高。炒菜時,多用含不飽和脂肪酸高的植物油(如豆油、橄欖油),少用含飽和脂肪酸的動物油(如牛油、豬油)。
粗細搭配,多吃蔬果
五穀、蔬菜、水果類含維生素和纖維素較多,在不提高血脂的情況下,能供給人所需要的全部熱量,故而不妨多吃點糙米雜糧、豆類、胡蘿蔔以及綠葉蔬菜和蘋果、梨、香蕉等水果。
不宜多吃巧克力等甜食
多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便祕結、食慾減退。同時巧克力含有咖啡因等成分,食用過多不僅會使小兒過度興奮、影響休息,而且對小兒的大腦發育帶來一定的不良影響。
忌辛辣刺激食物
忌食刺激性食物飲食中儘量少用生薑、辣椒、胡椒麵等辛辣調味品,嚴禁吸菸、飲酒,去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。
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