牛油果什麼時候吃最好,牛油果食用時間有講究
牛油果是一種近年來才被人們認識的水果,因為這種水果營養豐富越來越受到人們的喜愛。那麼,牛油果什麼時候吃最好呢?
牛油果什麼時候吃最好
1、季節角度
中國南方,牛油果3月開花,8月到9月間牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳時間。不過,我國市場上的牛油果大多屬於進口貨,主要是中南亞地區進口,這類果子在世界各地都能種植,因此,一年四季其實都能吃到牛油果。
2、具體時間角度
(1)白天飯前或飯後半小時皆可
一般來說,白天時間段內飯前或飯後半小時皆可。但是,牛油果不要選擇晚上吃。因為夜間消耗本來就小,再加上牛油果屬高能水果,晚上吃很容易發胖。總之,除了晚上其他的時間都可以吃的。
當然,白天時間段內,選擇飯後吃牛油果更好。牛油果深受養生群體的喜愛,主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸,對人體的心腦血管系統,肝臟系統,消化系統等都具有很好的調理作用,吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸,因此,在飯後食用牛油果才是最好的時候,這時候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中,對食物中的營養成分吸收最強,最成分。
(2)購買後放幾天再吃
水果當然得新鮮的吃,這絕對是吃水果最正確的方法,不過牛油果不一樣,牛油果在購買後還需在家裡放幾天,就像獼猴桃一樣,這類水果需要後熟,後熟的牛油果才帶有濃郁的乳酪香味,並且其口感也才是最好,軟糯,這時候最適合直接作為水果食用。
吃牛油果的注意事項
1.牛油果性涼,自身脾胃虛寒的人不適合食用牛油果。
2.牛油果含大量的脂肪,肥胖的人不適合食用牛油果,正常人也不能大量食用。
3.牛油果切開後極易氧化變色,因此,切開後的牛油果需儘快食用,不食用的需用檸檬汁隔絕空氣儲存。
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