解酒的最快方法，春節聚會喝醉了怎麼辦

這不馬上就春節到來了，春節朋友聚會少不了喝酒，那麼喝醉後怎麼解酒好，下面抓緊時間和我一起學習下解酒方法吧 。

解酒的最快方法

民間流傳著很多解酒祕方，比如說喝醋解酒、喝茶解酒、喝酸奶解酒等等，其實這些招並不靈，甚至還可能對身體造成一些傷害。

茶解酒：可能傷害腎臟

提到喝茶解酒，可能的原因是喝茶能夠利尿，有助於帶走一部分酒精，並且茶還可以興奮大腦，可起到提神醒腦的作用。

然而實際情況是，茶的利尿作用很可能把來不及繼續氧化分解的乙醛帶入腎臟，刺激腎臟並導致腎臟受到損害。而且隨著體內水分減少，殘留的有害物質可能沉積在腎臟產生結石。

再者，茶與酒都能夠使心臟興奮，若兩者同時飲用，對心臟的刺激較大，特別是心臟病患者更要避免茶、酒同飲。

醋或酸奶：解不了酒

說醋能解酒，是因為據說醋酸可以與酒發生酯化反應，這個反應可以將酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，實則忽略了此反應需要的條件：濃硫酸和加熱。常溫下，這個反應極難發生。

即便我們體內有胃酸和超強的酶能夠促成這樣的反應，卻並不是件好事。這個反應的產物乙酸乙酯是一種具有揮發性和刺激性的物質，它會刺激人體的胃黏膜，對其造成傷害。

關於酸奶解酒的說法也主要是因為酸奶中的乳酸與酒精發生酯化反應，酒精被分解。這個說法與醋一樣，都是酯化反應，既然同是酯化反應，問題當然也都差不多。所以酸奶解酒也不靠譜，但比較靠譜的是酸奶中的鈣可以緩解酒後煩躁等症狀。

解酒真的沒有很好的良方，想要不難受，最好就是不喝酒或限量。

很多人都有過酒後感覺頭疼的經歷。法國蘭斯大學葡萄酒與香檳學碩士樑同正表示，這不僅和你本身“是否能喝”有關，還和酒的種類有關，紅酒、威士忌等更可能引起頭疼的症狀。

喝酒引起頭疼最主要的就是酒中的酒精，酒精過多導致水分缺失，打破人體內水分及必需營養物兩者之間的平衡。另外，乙醇有擴張血管的作用，使血壓降低。喝酒後腦部血管的擴張引發頭疼感。另外血管的擴張也使得人容易臉紅。有研究報道指出，酒後臉紅的人群更容易發生酒後頭疼的症狀。

那麼，如何解酒呢？

1、拒絕一口悶

有些人喝酒喜歡一飲而盡，看起來很豪爽但這種是最容易出現醉酒的情況。飲酒後大概5分鐘左右乙醇會進入血液，30-120分鐘時血中的乙醇濃度會達到一個高值。 所以如果快速的飲酒血中的 乙醇濃度升高的也快，很快就會有醉意。

2.吃配菜和主食

喝酒時要講究搭配結合，在喝酒的同時多吃飯和水果。米飯中的碳水化合物和水果中的維生素C、維生素E、微量元素硒等元素都可以減輕酒精對人體的傷害。

3.喝果蔬汁，醒酒防醉都有效

喝果汁可以起到預防作用，已經醉酒的人喝一些蘿蔔汁、橙汁等果汁飲料，對於醉酒症狀的改善並不明顯。如果在飲酒前喝這些東西，對胃黏膜來說，可以起到一些保護作用。

如果已經喝醉，喝些富含果糖的飲品可以解酒，例如柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁，或者來一杯檸檬茶。這類取新鮮水果的飲品有助於將酒精從體內迅速排出體外。

4.蜂蜜，讓你宿醉之後不難受

美國的一項研究發現，解除大量喝酒之後頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，飲酒之前或之後吃上幾塊帶有蜂蜜的餅乾或麵包即可。雖然有人質疑蜂蜜解酒的方法，但是至少蜂蜜真的可以緩解你宿醉的感覺~

5.吃點蔬菜，解酒有效！

蔬菜解酒法也是很管用的方法，酒後胃腸不適、顏面發紅時，喝些芹菜汁能明顯緩解，因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。白菜，鮮藕等蔬菜也有利於解酒。

解酒的小妙招：

蜂蜜水——> 酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

西紅柿汁——> 酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

新鮮葡萄——> 酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

西瓜汁——> 酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

柚子——> 酒後口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

芹菜汁——> 酒後胃腸不適、顏面發紅

酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。 木瓜

酸奶——> 酒後煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

香蕉——> 酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

橄欖——> 酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

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