秋季潤肺食物,這十種一定要吃
秋季潤肺食物有哪些?秋季已經來臨,最近一段時間由於受颱風影響,秋天的感受更深刻,早晚涼,中午熱,反而空氣很乾燥,所以小編給大家推薦了下列秋季潤肺的食物,一起來看看。
秋季潤肺食物——百合,清心養神
怎麼吃:百合煎水或者加粳米熬粥;
功效:百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。
秋季潤肺食物——梨,生津潤燥
怎麼吃:生吃或隔水蒸熟食用;
功效:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
秋季潤肺食物——白蘿蔔,清肺潤喉
怎麼吃:燉湯或榨汁;
功效:白蘿蔔含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作,蘿蔔還有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收。
秋季潤肺食物——銀耳,補氣補腎
怎麼吃:加枸杞或紅棗煎水服用;
功效:銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
秋季潤肺食物——柿子,消痰止咳
怎麼吃:生吃,但一次不可多食;
功效:柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。
秋季潤肺食物——豆腐,清熱潤燥
怎麼吃:加冰糖加水煮熟食用
功效:《醫林纂要》雲:“豆腐清熱,止咳,消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。
秋季潤肺食物——薄荷,潤肺止咳
怎麼吃:薄荷煎水代茶飲用;
功效:味辛性涼,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱。”
秋季潤肺食物——竹筍,清熱化痰
怎麼吃:清炒最好;
功效:性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
秋季潤肺食物——無花果,去火消啞
怎麼吃:除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。
功效:咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。無論乾鮮無花果均可入藥。
秋季潤肺食物——橄欖,清肺生津
怎麼吃:生吃或與鮮蘿蔔煎服
功效:橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
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