風寒感冒可以吃魚嗎,淡水魚可少量食用
風寒感冒可以吃魚嗎?淡水魚類如鯽魚性平,在風寒感冒期間還是可以適當食用的,對感冒的恢復也有幫助,但是要注意不要吃海鮮類和海魚類。
風寒感冒可以吃魚嗎
風寒感冒少量吃魚可補充營養,輔助治感冒。
風寒感冒患者可以適當吃魚肉,魚肉高蛋白、低脂肪,比較容易消化,當人體虛弱時,要注意優質蛋白質的補充,而魚肉中含有人體需的多種氨基酸,其所含的蛋白質也容易消化和吸收,可以增強機體對感冒病毒的抵抗力。
但是在發燒期間也不要吃魚,因為感冒時消化功能下降,而發燒則更甚,未經消化的魚的高蛋白分子可透過受損的胃粘膜進入體內,誘發變應性疾病。
風寒感冒吃魚的做法
最常喝的鯽魚湯就是感冒期間適合的做法:
將魚清理乾淨後瀝水,鍋中熱油下薑片,再放入魚入鍋煎制,煎至兩面金黃,加水熬煮10-15分鐘,熬至湯底濃白,即可調味加鹽、蔥出鍋食用。
風寒感冒不要吃海鮮魚類
一般的淡水魚如鯽魚,是常見的魚類,營養也豐富,感冒期間是可以少量吃的,但是海鮮等海產品魚類則不能吃,一方面是容易過敏,另一方面是海魚、海鮮類性寒涼,吃多了容易加重痰多、痰黃的症狀,所以風寒感冒不要吃海鮮類,尤以蝦類、貝類不宜吃。
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