風寒感冒吃什麼,風寒感冒可以試試這5個食療方法
風寒感冒的起因是風寒邪氣犯肺所致,風寒感冒很多都是受涼所致,所以我們平日裡可多吃些發熱發汗的食物,保證身上暖暖和和的,以達到驅寒保暖的作用,也能遠離風寒感冒了。
風寒感冒可以吃生薑
生薑性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
風寒感冒可以吃蔥白
蔥白性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。
風寒感冒可以吃紫蘇
紫蘇性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇油精,易於揮發,發所,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。
風寒感冒可以吃豆豉
豆豉性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發汗、退燒的效果。
風寒感冒可以吃芫荽
芫荽性溫,味辛,風寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克,加米湯半碗,蒸熟食用。
風寒感冒可以吃大蒜
大蒜性溫、味辛,有防治感冒的作用,無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。若是風寒感冒,用大蒜、蔥白和生薑煎湯溫服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
風寒感冒的食療方
荊芥防風粥
材料:荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉 8克,粳米 80克,白糖20克;
做法:水煮前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。
菜根薑片飲
材料:白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑 3片,紅糖 50克;
做法:加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。
香蔥飲
材料:香菜根、蔥須、白菜頭、紅糖。
做法:上述材料一起煎水,每日代茶飲即可。
功效:有發汗解表通鼻竅作用, 尤其適用於幼兒急疹。
蔥須陳皮紅糖湯
材料:蔥須五根,陳皮10克,生薑、紅糖適量。
做法:將蔥須和陳皮,加一點生薑,放一點紅糖,煮好喝下去,有一定的效果。
功效:驅寒止咳,通肺。
麵粉紅糖粥
材料:小麥麵粉適量,水適量,加溫至粥熟。生薑5片,連須蔥白2根,均壓碎為泥,紅糖適量。
做法:將生薑、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中,乘熱服下,加被取小汗。
功效:本方對於脾胃素虛而感受風寒不甚者尤宜。
風寒感冒的飲食禁忌
凡感冒期間,無論風寒感冒或是風熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人蔘、胎盤、阿膠,及各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅,以及各種粘糯的甜點食品。
風寒感冒者還要忌吃上述的寒涼性食品,如柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、生蘿蔔、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸薺、羅漢果、冷茶、菊花腦、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海等食物都應該少吃或不吃。
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