產後催奶應該怎麼吃，你可別胡吃海喝

 “一天吃十幾個雞蛋，3個月內吃掉100只雞的做法是不科學的，會適得其反。過度進補會讓新媽媽肥胖和引起血糖增高。”如果在較短時間內大量進食高蛋白食物，會造成肝功能負擔過重，還可能造成腎臟短時間內不能迅速排出代謝產物，從而引起嚴重不良反應。

專家指出，西醫從增加產婦營養的角度來考慮，催奶食譜是可行的，只要食物的營養充足，營養多樣化，容易吸收和消化，同時要輔以新鮮水果。

月子期間不適宜吃太寒涼、辛辣刺激、太油膩的食物，也忌諱猛吃一種有營養的食物且攝入超量。月子期間可吃紅糖，紅糖所含的葡萄糖比白糖多，鐵含量高，含多種微量元素和礦物質，有生乳、止痛的效果，還能利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出。需要注意的是，不要過量攝入，且應煮開服下。

“催奶食譜切忌短時間內大量進食。”專家指出，中醫認為，產後催奶應根據不同體質進行飲食和藥物調理。例如鯽魚湯、豆漿和牛奶等平性食物屬於大眾皆宜，而豬腳催奶就不是每個人都能吃的。

 一些具有通乳功效的食材，如豬蹄、鯽魚、章魚、花生、黃花菜、花膠、木瓜等;通絡的藥材則有通草、漏蘆、絲瓜絡、王不留行等。

產後媽媽的體質通常可分6種

1.氣血兩虛型：如平素體虛，或因產後大出血而奶水不足的新媽媽可用豬腳、鯽魚煮湯，另可新增黨蔘、北芪、當歸、大棗等補氣補血藥材。

2.痰溼中阻型：肥胖、脾胃失調的產婦可多喝鯽魚湯，少喝豬蹄湯和雞湯。另外，可吃點陳皮、蒼朮、白朮等具有健脾化溼功效的食材。

3.肝氣鬱滯型：平素性格內向或出現產後抑鬱症的媽媽們，建議多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶，舒緩情緒。另外，用鯽魚、通草、絲瓜絡煮湯，或豬蹄、漏蘆煮湯，可達到疏肝理氣通絡的功效。

4.血淤型：可喝生化湯，吃點豬腳姜、黃酒煮雞、客家釀酒雞等。還可用益母草煮雞蛋或煮紅棗水。

5.腎虛型：可吃麻油雞、花膠燉雞湯、米湯衝芝麻。

6.溼熱型：可喝豆腐絲瓜湯等具有清熱功效的湯水。

小貼士

催奶技巧：吸奶越早，下乳越容易

奶水不夠，有時可能是因為新媽媽經驗不夠。

  要注意“早開奶”。

新媽媽一生下寶寶後，應儘早進行哺乳。“寶寶越早吸奶，媽媽越容易下乳。”

 可以對乳房進行區域性按摩和熱敷。

這樣做的好處不僅可以使乳汁增多，而且可以減少乳腺炎的發生。

  新媽媽應多進行母乳餵養，不要以為自己奶少過早讓寶寶喝奶粉。

特別提醒：

有的新媽媽一看到寶寶哭鬧，就以為寶寶要吃奶。在母乳一時供應不足的情況下，不少新媽媽就以為自己奶水不足，於是早早讓孩子喝上奶粉作為補充。”

婦科專家指出，這不僅容易導致寶寶肥胖，還會使新媽媽對哺乳失去信心。其實寶寶哭鬧的原因很多，並非都是因為奶水不夠。她提醒，一旦發現自己缺奶，越早處理效果越好。

小編整理了一些好吃又好做，

據很多產後媽媽反應

效果還很好的催乳食譜，

在此分享給大家。

催乳食譜推薦

1、黃花菜肉餅

食材：

黃花菜（用水泡發）250克，豬肉末500克，蔥、鹽少許，白麵粉適量。

製作方法：

將黃花菜、肉末及佐料調製成肉餡，再用和好的面做成餡餅，可以烙 可以油煎，熟了就行，一頓或者是分兩次吃完都行。

功效：

養血通乳。對乳少、停乳都是非常有效的。

2、豆腐絲瓜豬蹄湯

食材：

豆腐一小塊，絲瓜150克，香菇20克，豬蹄1只，鹽、姜適量。

製作方法：

先將豬蹄劃開幾個口子，然後熬煮，煮爛的時候，再把豆腐切成小塊、絲瓜切片與香菇、調料等一起放進去再煮20分鐘，即可食用。

功效：

補氣血、啟虛弱，可以增進乳汁分泌，是產婦產後必備補品。

3、花生黃豆豬蹄湯

用料：生花生米60克，黃豆60克，豬蹄2只

製作方法：

把豬蹄劃開幾個口，然後熬煮半小時左右，把汙沫撈出來之後，再放入花生米和黃豆。一直熬到豬蹄爛、黃豆花生吃起來軟糯為止。而後即可食用。每天可以吃兩次。

功效：

補脾養血，通脈增乳，對產後奶水不足有極好的功效，尤其是對脾虛的媽媽們更有效。

4、豬蹄芝麻湯

食材：前豬蹄一隻，黑芝麻25克

製作方法：豬蹄先用中火熬湯，把黑芝麻炒焦研成細末，然後用豬蹄湯沖服即可。一天可以用三次。

功效：養血增乳，治療產後奶水不足。

5、茭白豬蹄湯

食材：茭白50克，通草15克，豬蹄一隻，鹽少許。

製作方法：

先在豬蹄上切幾個口，煮到八成熟，然後下茭白、通草，吃肉喝湯。

功效：通絡增乳，專門治療產後奶水不足。

6、豬蹄鯽魚通草湯

食材：

前豬蹄一隻、鯽魚一條（150克左右即可）、通草15克

製作方法：

活鯽魚去內臟（不去鱗），豬蹄洗乾淨，同通草一起放砂鍋裡面熬煮，以豬蹄熟爛為準，吃肉喝湯，每日兩次，連用3-4次即可。（可少量放一些鹽）

功效：

通脈下乳，用來治療產後乳水不通、乳少。

注：

鯽魚不可以去鱗，如果去了鱗效果會大打折扣。如果鯽魚找不到，可以用活鰱魚（如果鰱魚比較大，可用一半），效果一樣。

7、烏雞黃芪湯

食材：

烏雞一隻，黃芪10克，當歸15克（岷當歸最好），麥冬12克，木通9克，桔梗6克。

製作方法：

先把烏雞燉半個小時，然後將中藥用紗布包起來放鍋裡一起燉，燉到雞肉軟爛為準，期間多攪動一下藥包。食肉喝湯，每日3次。

功效：

補益氣血，增奶通乳，用於治療各種產後虛弱，乳汁稀少，效果非常好。

8、鹿肉佐豬蹄湯

食材：

鹿肉300克、豬蹄一隻、五香粉、鹽各適量

製作方法：

鹿肉煮熟，加五香粉及鹽調食，豬蹄燉湯佐鹿肉食用，食用量以能消化為度。

功效：

補血增乳，用來治療產後氣血不足導致的乳少，側重於血虛患者。

9、通奶湯

食材：

豬蹄2只，當歸、王不留行、通草各30克，萵苣100克（新鮮的萵苣切塊），鹽少許。

製作方法：

將豬蹄洗乾淨，用刀劃幾個口子。把當歸等三味中藥用紗布包好，放入砂鍋裡面，小火燉致熟爛脫骨為度，取出沙袋，放萵苣再熬一會兒。吃時放適當鹽及調料即可。食肉飲湯。

功效：

養血增乳，通絡催乳，適用於產後各種奶水不通暢。

10、桔葉湯

食材：

鮮桔葉、青桔皮、鹿角霜各25克，黃酒適量。

製作方法：

以上三味藥，放一起煎煮，以三碗水熬致一碗水即可，衝入少許黃酒，熱服。

功效：

疏肝、解鬱、通乳，用來治療產後乳汁不下有奇效。

11、紅糖豆腐

食材：

紅糖120克，嫩豆腐（滷水豆腐）120克

製作方法：

紅糖與豆腐加水共煮，煮沸之後用冷水點一下，繼續加熱，如此反覆五六次即可。趁熱吃豆腐、喝湯。一次吃完。

功效：

補血通乳，用來治療各種乳水不通。

我們這些方法，可能看起來比較難以理解，但是這些都是我們廣泛收集的名方，非常管用。在此公佈出來，也是費了一番心血。

吃一直是我們的頭等大事，通過各種食物搭配來補充各種營養和身體的損耗，達到增加奶水、補氣血、疏肝理氣的效果，親愛的大家趕緊下廚一試吧~