豆花粉配方

步驟/方式1

方法一

準備湯鍋、量杯、古早味豆花粉、綿白糖

步驟/方式2

先將水燒開，把綿白糖倒入水中攪拌均勻，水開後倒入古早味豆花粉，一邊倒一邊攪拌，直到完全融化為止。

步驟/方式3

將煮好的豆漿分裝到餐具裡，自然冷卻。冷卻後放入冰櫃冷藏兩個小時口感更佳。

步驟/方式4

冷藏兩小時即可食用。

步驟/方式5

吃時加紅糖，或用鹹鹵加點辣椒油均可。

步驟/方式6

方法二

粉條放入鍋裡燉煮到軟糯

步驟/方式7

菜葉燙熟撈出

步驟/方式8

切成段鋪在盤子底部

步驟/方式9

豆花倒入鍋裡的粉條中

步驟/方式10

加入鹽，辣椒油，老乾媽和芝麻油攪拌均勻

步驟/方式11

裝盤，即成。