半成品裡脊肉怎麼解凍

半成品裡脊肉放在熱水裡面去給他解凍是很快的打一盆四五十度的溫開水放盆裡，再把肉放到盆裡面去，解凍一兩個小時就可以了，如果想要快速一點的話，你給他解凍一下，你再換一盆熱水，這樣就更加解凍快一點

1、放在熱水裡面泡。準備好一盆熱水，把肉直接放在熱水中燙，這樣能快速解凍哦，解凍完外層之後，就可以很容易切開了。然後再燙裡面的。一小會就解凍了。

2、用流動的水沖洗。如果不想用熱水燙，就可以用流動的自來水沖洗，這樣解凍肉類的營養價值就不會流失得那麼多。

3、放在微波爐里加熱。把肉類清洗乾淨，放在微波爐里加熱，也是最快速的解凍辦法。

把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩 。另外也可以將肉放在保鮮袋裡包好，避免讓肉沾到水，放置在自來水中解凍。切記不要用熱水解凍，會影響肉的口感。如果想要速度快點，可一直對著自來水衝