紅燒牛肉與黃燜牛肉的區別

你問紅燒牛肉與黃燜牛肉的區別是什麼

我覺得紅燒牛肉和黃燜牛肉的區別應該是所放的調料不同。它們的區別是紅燒牛肉的調料放的是生抽，蔥姜，蒜花椒這樣燉出來的牛肉是紅燒牛肉。耳黃燜牛肉呢的調料放的是蠔油蔥薑蒜鹽醬油等調料製作而成的是黃燜牛肉。