除了鐵鍋和鋁鍋還有什麼鍋

還有不繡鋼鍋。鐵鍋和鋁鍋都不能放在電磁爐上煮東西，因為質地不夠堅硬，容易熔化，造成危險的事件發生，而只有不鏽鋼鍋才可以放在電磁爐上煮東西，安全無隱患。

例如我做飯，時間緊促就用不鏽鋼鍋在電磁爐上煮東西，如果是時間充足就用鋁鍋在煤氣灶上煮，兩者各有它們的優缺點。

除了鑄鐵鍋，鋁鍋，常用的還有不鏽鋼鍋，其他材質有麥飯石，鈦合金，陶瓷，玻璃，搪瓷，還有銅的。如果黑鍋也算的話，那就還有黑鍋。