家常湯麵怎麼做

用料：麵條 1份、西紅柿 1個、青菜 2顆、豆角 適量、木耳 6朵、日常調料

家常湯麵的做法步驟 ：

1：油鍋燒熱，加入西紅柿翻炒，西紅柿提前用熱水去皮切成小塊，炒出的湯汁鮮紅誘人，再加入豆角和木耳，翻炒兩分鐘，加鹽，加水，待水燒開。

2：水開後下面，細掛麵及其他的手工面也可以。

3：靜待煮麵。

4：面快熟時加入青菜，放入其他常用調料即可。

家常湯麵的做法

主料：麵條1把、豬肉50克、木耳50克

輔料：綠豆芽1把、榨菜50克

調料：色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

1、先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可

2、蔥切斷，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用

3、醃製的榨菜很鹹，裡面也有很多新增物可以先清洗一下

4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下

5、放入肉絲和黑木耳煸炒片刻

6、放入胡蘿蔔絲煸炒

7、加入開水，水量以煮多少碗麵條為準

8、水開後加入豆芽和榨菜

9、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可

10、把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了