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哪種鴨子瘦肉多

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哪種鴨子瘦肉多

番鴨,瘦肉率為產肉量的82%-85%,肉質細嫩,味道鮮美,具有野禽風味,營養價值可與珍珠雞媲美,是烤全鴨的高檔品肥肝重高達500-700克,在國際市場是暢銷貨鴨絨皮是制裘衣高檔原料母鴨年產蛋120-150枚,蛋重75-80克,醃製鹹蛋鮮美可口每隻鴨產絨100克以上,比本地鴨高1倍,生剝鴨絨皮售價更高

標籤:瘦肉 鴨子