靚麗時尚館炸無糖麻花用什麼來上色
心理2.77W
可以在麵糰里加入適量雞蛋液，和菜籽油，這樣炸製成的麻花就容易上色。而且更顏色黃燦燦的，吃口又酥脆又有營養。自己做的比買的更健康。
炸麻花顏色淺第一：在和麵時候用豆油或者黃油。不選擇色拉油。在下鍋炸制時候也選擇豆油。容易上色。
第二：火候時間掌控。炸麻花需要不停的翻滾油裡的麻花。讓他受熱均勻炸制顏色上色好看
標籤：炸無糖
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