胡蘿蔔炒米粒家常做法

主料 胡蘿蔔250g 小米飯100g

輔料 雞蛋1個 蔥5g 食鹽5g 色拉油適量

步驟1

把胡蘿蔔去皮切絲，蔥切丁

步驟2

鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時打入雞蛋，攪散滑熟

步驟3

然後加入小米飯鏟碎翻勻

步驟4

小米飯鏟碎後加入胡蘿蔔絲翻勻

步驟5

再放入蔥花

步驟6

胡蘿蔔稍變軟，小米飯也已炒透時加入鹽翻勻即可出鍋