春餅怎麼擀的圓

只需要在擀麵皮的時候受力均勻，就可以讓春餅變成圓。具體操作

步驟一

案板上刷薄油，放一張餃子皮(買現成的)，皮上刷油疊放一張。

步驟二

每張都刷，不必很多，最後在立邊周圍刷一下。

步驟三

然後算是最重要的一步，擀開成大圓餅狀。這個需要點技術，耐心慢擀，用力均勻不要跑偏就好。經常做麵食的朋友幾下就會擀好，可以翻個個兒，擀到大約六七寸盤子大小即可。