延邊豆腐串做法

串豆腐的做法

1、原料：豆腐串，竹籤，烤爐，香油，胡椒粉，刷子，孜然粉。

2、首先，將豆腐串用竹籤串好。

3、然後準備好火爐生火。

4、待到一定的火候，將串好的豆腐串放到火爐上烤。

5、邊烤邊灑料，比如香油，胡椒粉，孜然粉等，反覆來著。

6、烤一段時間後香噴噴的豆腐串就烤好，可以開吃咯。

豆腐串做法

材料：

豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、蔥3克、鹽8克、味精43克、雞精5克、辣椒油10克。

做法：

1、將豆腐泡放入高湯中，煮透後撈出。

2、將香菜、蒜、蔥均洗淨，切成末，與所有調料一起拌勻。

3、將拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

4、準備：10分鐘，烹飪：5分鐘。