如何做涼拌大白菜

食材清單

大白菜 1顆 、 大蒜 2瓣 、 醋 2勺 、 生抽 1.5勺 、 糖 少許、提鮮用 、 鹽 按自己啊口味 、 蠔油 1勺

烹飪步驟

1，白菜切塊、水開下鍋煮2分鐘

2，撈出過涼水擠幹水分

3，放入鹽、糖、生抽、醋、蠔油、潑一個辣椒油、我家有孩子沒有放辣椒你們吃的話可以放小米辣、香菜

最後一步，出鍋